KitKat, een vanNestelen's meest populaire en innovatieve zoetwarenmerken, zullen nu de meest duurzame worden nadat het bedrijf heeft aangekondigd dat de snackbar gemaakt zal worden met 100% chocolade afkomstig van het Income Accelerator Program (IAP)

Beroemd om zijn marketingslogan: 'Have a break – have a KitKat', het nieuweduurzaam initiatief dat de kloof tussen cacaoboeren helpt dichten en het risico op kinderarbeid in de toeleveringsketen helpt verkleinen, zal worden geïdentificeerd op basis van een variatie op de slogan: 'Breaks for Good'.

De Europese lancering van het programma vond plaats opNestlé's Hamburg-fabriek waar nu de meeste iconische repen worden geproduceerd.Het IAP werd opgericht inJanuari 2022 om het bewustzijn over de duurzaamheid vancacaomassa van bonen geteeld door boerenfamilies die bij het programma betrokken zijn.

Tegelijkertijd streeft het ernaar betere landbouwpraktijken te bevorderen en te bevorderengendergelijkheid, waardoor vrouwen sterker worden als agenten voor positieve verandering.Het programma stimuleert cacaoboerenfamilies die hun kinderen naar school laten gaan, goede landbouwpraktijken toepassen, zich bezighouden met agroforestry-activiteiten en hun inkomens diversifiëren.

Traceerbaarheidsnormen

Nestlé zei dat de cacaomassa uit het inkomensversnellerprogramma voldoet aan een van de hoogste traceerbaarheidsnormen, waardoor de traceerbaarheid van een “gemengde identiteit behouden” wordt gegarandeerd, waardoor cacao kan worden getraceerd en afzonderlijk kan worden opgeslagen.

Het bedrijf is ook van plan om vanaf medio dit jaar gescheiden cacaoboter, het andere ingrediënt in chocoladerepen, te gebruiken voor al zijn KitKats in Europa, met plannen om de komende jaren uit te breiden naar andere regio's.

“KitKat heeft innovatie consequent omarmd, gecentreerd rond het iconische 'Have a break, Have a KitKat'.Tegenwoordig wordt deze innovatie tot leven gebracht via het 'Breaks for Good'-initiatief, dat cacaoboeren centraal stelt in ons product via ons inkomensversnellerprogramma”, zegt Corinne Gabler, hoofd van Confectionery en lce Cream bij Nestlé.“We konden geen beter merk bedenken dan KitKat om onze inspanningen te vertegenwoordigen om een ​​betekenisvolle impact te creëren in de cacaogemeenschappen.”

Nestlé's inkomensversnellerprogramma heeft tot nu toe meer dan 10.000 gezinnen in Ivoorkust ondersteund en breidt zich later dit jaar uit naar Ghana om in totaal 30.000 gezinnen te bereiken.Tegen 2030 wil het programma naar schatting 160.000 cacaoboerenfamilies in de mondiale cacaotoeleveringsketen van Nestleé bereiken, om op grote schaal impact te creëren.

Inkomen van de boer

Het initiatief is gelanceerd tegen de groeiende bezorgdheid dat boeren in de twee West-Afrikaanse landen, die samen goed zijn voor meer dan 70% van de cacaobonen in de wereld, volgens onderzoek van Oxfam de inkomens de afgelopen drie jaar met 16% hebben zien dalen. als gevolg van schommelingen op de mondiale markt, ondanks het feit dat bestaande premies aan boeren worden betaald via certificeringsprogramma’s van Fairtrade en Rainforest Alliance – en een Living Income Differential (LID)-betaling van $400 per ton (MT) op alle cacaoverkopen uit Ivoorkust en Ghana.

Darrell High, Global Cocoa Manager bij Nestlé, zei dat het bedrijf heeft berekend dat een typisch cacaoteeltgezin in West-Afrika ongeveer 6.300 dollar per jaar nodig heeft om van te leven. Normaal gesproken verdiende een gezin in januari 2022 3.000 dollar per jaar per gezin, dus er is een gat van ongeveer drie en een half duizend voor een leefbaar inkomen.”

Hij zei dat het IAP voortbouwt op het Cocoa Plan van Nestlé, het interne duurzaamheidsprogramma van het bedrijf dat al vijftien jaar loopt om een ​​volledig traceerbare toeleveringsketen te creëren.Hij legde aan ConfectioneryNews uit dat het drie actiepijlers heeft.“Ten eerste: betere landbouw – en het verbeteren van de landbouwpraktijken om de opbrengst en het inkomen te verbeteren.Het verbetert ook de milieuprestaties van de boerderij.

“De tweede pijler gaat over het verbeteren van de levens van vrouwen en kinderen, en onder de derde pijler gaat het over het transformeren van de toeleveringsketen van cacao van een keten die als handelswaar wordt gekocht naar een keten die is gebouwd op langetermijnrelaties. naar de boer, waardoor langetermijnrelaties en een transparant cacaoaanbod ontstaan ​​– het is dus ook een transformatie van ons cacaoaanbod.”

Als aan alle maatregelen is voldaan,cacaoboerenfamilies krijgen 100 euro extra.De families van de cacaoboeren ontvangen de eerste twee jaar maximaal £ 500 per jaar en daarna € 250 per jaar.Uit de rapporten van de leveranciers van Nestlé blijkt dat de families van cacaoboeren die aan het programma deelnemen sinds januari 2022 naar schatting 2 miljoen euro aan premies hebben ontvangen.

Nestlé zei dat het met verschillende partners en leveranciers heeft samengewerkt om de wereldwijde cacao-inkoop te transformeren en volledige traceerbaarheid en fysieke scheiding te bereiken van de cacao die wordt ingekocht voor zijn inkomensversnellerprogramma.Hierdoor kan het bedrijf de hele reis van cacaobonen volgen, van oorsprong tot fabriek, terwijl ze fysiek gescheiden blijven van andere cacaobronnen.

Kinderarbeid
Het bedrijf importeert ongeveer 350.000 ton cacao per jaar, waarvan meer dan 80% afkomstig was uit het Nestlé Cocoa Plan in 2023. In 2024 zal naar schatting 45,00 ton cacao worden gescheiden in de toeleveringsketen en worden toegewezen aan het inkomensversnellerprogramma.De bonen uit de inkomensversneller van Nestlé arriveren in Hamburg in hun eigen container, gevolgd door een streepjescode, zodat organisaties als Rainforest Alliance kunnen bevestigen dat ze uitsluitend uit het programma komen.

Alexander von Maillot, CEO van Nestlé Duitsland, zei: “De inkomensversneller gaat over het bieden van de steun en de stimulans om hen [cacaoboeren] te helpen echt belangrijke veranderingen door te voeren in de bedrijfsvoering van het huishouden en de boerderij.”

Hij zei dat een van de belangrijkste onderdelen van het IAP het uitbannen van het gebruik van kinderarbeid in de toeleveringsketen van het bedrijf is: “Het gaat ons echt aan het hart dat we met dit programma vooral rekening houden met de risico’s van kinderarbeid, omdat we dat niet doen. Ik wil dat elk kind werkt… Het is een veel realistischer programma dan wat we in het verleden hadden, waardoor gezinnen echt een beter inkomen kunnen krijgen, zodat kinderen naar school kunnen gaan.”

Von Maillot zei dat het IAP financiële prikkels biedt aan boeren om de landbouwpraktijken op de boerderij te verbeteren, bijvoorbeeld beter snoeien of andere fruitbomen laten groeien, en de milieuprestaties van het land verbeteren.Er is financiële steun om kinderen naar school te sturen, in plaats van ze op de boerderij te laten werken, en er zijn elementen om andere inkomstenbronnen aan te moedigen.

“Dus als we een typisch boerenhuishouden nemen, willen ze het beste voor hun kinderen, maar we weten dat ze het moeilijk hebben met problemen als de klimaatverandering, de cacaoziekte en de wereldeconomie.”

High zei dat het bedrijf wil dat alle kinderen tussen zes en zestien jaar naar school gaan.

“Dus wat we doen zijn zaken als het verstrekken van schoolpakketten voor de kinderen, geboorteakten en we hebben scholen gebouwd – we hebben de afgelopen 15 jaar 68 scholen gebouwd in Ivoorkust.”

“Een ander cruciaal element van het LAP is het belang van vrouwen.Wat we doen is de vrouwen in de eerste plaats echt helpen door te helpen bij het opzetten van dorpsspaar- en kredietverenigingen (VSLA's), en daarna voegen we daar gendertraining aan toe voor het huishouden.We gebruiken mobiel geld ook om de economie te moderniseren en minder afhankelijk te worden van contante betalingen.

“Omdat de contante betalingen beter controleerbaar en traceerbaar zijn, betekent dit ook dat we weten dat we er echt zeker van kunnen zijn dat het geld dat we aan onze leveranciers betalen rechtstreeks van hen naar de juiste cacaoboerenfamilies gaat en we wilden er echt zeker van zijn dat dat de vrouwen hierin echt de sleutel waren.We zorgen er dus voor dat de helft van de premie aan de vrouwen wordt betaald en de andere helft aan de boer.”

High zei dat het programma, naast de Rainforest Alliance-certificering, ook wordt geëvalueerd door het onafhankelijke KIT Koninklijk Instituut voor de Tropen.

Regenwoud alliantie

Thierry Touchais, Strategic Accounts Manager van de organisatie van Rainforest Alliance, zei: “Het is bemoedigend om een ​​bedrijf van deze omvang te vinden dat een 'gemengde identiteit behouden'-model hanteert waarin cacao kan worden getraceerd naar door Rainforest Alliance gecertificeerde boeren die betrokken zijn bij Nestlé's inkomensversneller.De aanpak toont het potentieel voor positieve verandering in de sector.”

Hij legde uit dat de rol van de Rainforest Alliance tweeledig is.“Het is commercieel en logistiek, en bij het programmeren hebben we een unieke positie om Nestlé in dit project te ondersteunen, wat te maken heeft met onze eigen footprint en om ervoor te zorgen dat we partners ter plaatse hebben om het werk uit te voeren dat gedaan moet worden.”

von Maillot legde ook de reden uit waarom de fabriek in Hamburg werd gekozen als locatie voor de medialancering van de IAP.“Dat komt omdat het de afgelopen 50 jaar een belangrijke onderneming voor Nestlé is geweest, waarbij meer dan 4 miljoen KitKat-repen per dag worden geproduceerd en naar 26 landen worden geëxporteerd.”

KitKats worden nog steeds geproduceerd in de fabriek in York in Groot-Brittannië, waar de chocoladereep in 1935 werd uitgevonden, en in een fabriek in Sofia.

IAP-bonen worden gescheiden en opgeslagen in het magazijn van Cargill in Hamburg.

Cargill is een van de belangrijkste partners die zich inzet voor het ondersteunen van de langetermijndoelen van Nestlé en de voortgang bij het realiseren van het IAP voor zijn chocolademerken.Het slaat de cacao op in zijn magazijn in de haven van Hamburg.

Cargill

Michiel van der Bom, Product Line Director Cocoa & Chocolate Europe West Africa, Cargill, zei: “Als partner op de duurzaamheidsreis van Nestlé implementeren we oplossingen om duurzame ingrediënten voor Nestlé te betrekken op manieren die helpen het milieu te herstellen, gezinnen te ondersteunen en inkomens verhogen.Door ons partnerschap bouwen we samen aan een sterkere, veerkrachtigere toeleveringsketen.

Hij zei dat Cargill niet alleen namens Nestlé cacao inkoopt, maar ook verantwoordelijk is voor de implementatie van de verschillende duurzame stimuleringsmaatregelen in het LAP en dat hij, samen met de Rainforest Alliance en Nestlé's eigen duurzaamheidsteam, voortdurend de cacaoketen controleert op volledige transparantie.

"Het is van cruciaal belang dat we een sterke werk- en leerrelatie met Nestlé hebben, zodat we ook leren hoe we programma's beter kunnen implementeren", zei hij.

Hij bevestigde ook dat Cargill met de invoering van betere landbouwpraktijken, zoals snoeien, ook een stijging van de productie bij sommige cacaoboeren opmerkt.

De KitKat 'Breaks for Good' ligt vanaf deze maand in de winkelschappen in 27 Europese landen en vanaf mei 2024 in Groot-Brittannië.Daarnaast is als pilot een KitKat in beperkte oplage gelanceerd op de Britse markt, met 70% pure chocolade die ook is gemaakt met cacao afkomstig van de inkomstenversneller.